Die Checkliste für das perfekte Picknick

Ob See, Strand oder auch der gemütliche Park ganz in der Nähe: Zeigen sich im Frühjahr die ersten kräftigen Sonnenstrahlen, ist die Zeit gekommen, den Picknickkorb zu packen. Eins ist nämlich klar: Das Mampfen auf der Picknickdecke im Freien bereitet gleich umso mehr Freude! Die Liebsten und leckere Spezialitäten dabei und schon kann dem Picknick nichts mehr im Wege stehen.

Doch stellt sich auch die Frage, was eigentlich neben einem schönen Fleckchen in der Natur zu einem guten Picknick dazugehört. Grundsätzlich sind dort kühle Getränke, bunte Salate sowie frisches Obst nie fehl am Platz – außerdem ist auch die Picknickdecke nicht zu vergessen!

Nachfolgend alles Wissenswerte rund um ein bezauberndes Picknick in der Natur. Bei Unsicherheiten, welche Lebensmittel sich bei höheren Temperaturen und knappen Kühlmöglichkeiten am besten eignen, ist einfach die aufgeführte Checkliste etwas weiter unten abzuarbeiten – und schon kann nichts mehr schieflaufen.

Kühle Getränke für ein gelungenes Picknick

Die Packtaschen für das Fahrrad sind gepackt und der Picknickort ist auch schon erreicht? Dann kann es mit dem Picknick ja losgehen – allerdings nicht, wenn spätestens beim Öffnen der Weinflasche ärgerlich festgestellt werden muss, dass sowohl die Gläser als auch Korkenzieher fehlen. Da sei gesagt: Vorbereitung ist das A und O.

Auch ist zu beachten, dass die Getränke vor allem zu wärmeren Zeiten kalt und spritzig sein sollten. So kann sich der Kauf von Kühlakkus lohnen, um sich nicht an warm gewordenen Getränken ärgern zu müssen.

Tipp: Je nach Transportmöglichkeiten sollte eher zu wiederverwendbarem Geschirr gegriffen werden. Dieses muss zwar im Nachhinein abgespült werden – wenn hierfür nicht sowieso die Spülmaschine zuständig ist – allerdings ist es sehr viel umweltbewusster als Pappteller und Plastikbesteck.

Was beim Picknick sonst keinesfalls fehlen darf

Nachfolgend mehrere Dinge, die für ein gutes Picknick unerlässlich sind:

1. Picknickkorb zum Verstauen aller Lebensmittel und Getränke.
2. Große Picknickdecke.
3. Geschirr: Teller, Gläser und Besteck (möglichst Wiederverwendbares).
4. Servietten oder Küchentücher.
5. Flaschenöffner beziehungsweise Korkenzieher.

Geeignete Snacks für das Picknick

Nicht absolut jedes Gericht ist auch zum Mitnehmen geeignet. Perfekt für ein Picknick sind sowohl bunte Salate und frisches Obst (zum Beispiel Weintrauben) als auch Quiches und natürlich leichtes Fingerfood. Dieses lässt sich nämlich ohne viel Mühe vorbereiten und außerdem leicht transportieren.

Neben den Leckereien ist auch an die Getränke zu denken: So kann beispielsweise die Limonade selbst gemacht werden und zum Sekt eine köstlich prickelnde Rhabarberschorle serviert werden.

Lebensmittel für das Picknick im Sommer

Nachfolgend eine Auswahl, um es sich beim Picknick zu Sommerzeiten so richtig gut gehen zu lassen:

1. Früchte mit Schale (zum Beispiel Äpfel und Orangen oder eine klein geschnittene Melone).
2. Salate mit einem Essig-Öl Dressing.
3. Frisches Brot in Scheiben.
4. Scheibenkäse und eine kleine Wurstauswahl.
5. Dips, selbstgemachtes Pesto, Hummus, Oliven.
6. Weitere Snacks – beispielsweise Nüsse oder Popcorn.

Was beim Picknick nicht dazugehört

Ungeliebte Krabbeltiere oder auch klebrige Finger: Darauf kann man beim Picknick in der Natur gerne verzichten. Entsprechende Lebensmittel sollten dann nicht im Picknickkorb landen. Da etwas Süßes dennoch nicht fehlen sollte, ist zumindest auf folgendes zu achten:

1. Kein Sahnegebäck
2. Keine Schokolade
3. Nichts Süßes mit Buttercreme

Dies liegt nämlich nicht nur schwer im Magen, auch verträgt es sich nicht besonders gut mit der Sonne. Erlaubt sind jedoch köstliche sommerliche Desserts.

Weitere Lebensmittel, auf die man besser verzichten sollte

1. Früchte, die schnell im Korb zu Brei werden können, beispielsweise Bananen.
2. Lebensmittel und Getränke in zu großen Flaschen oder Verpackungen – der Transport sollte nicht zu schwer werden.
3. weitere leicht verderbliche Zutaten wie zum Beispiel etliche Milchprodukte.

Wir von Radsport-Trends wünschen viel Spaß!